Qual o significado das amêndoas confeitadas no casamento? Apenas um Doce? Pense de novo. Estes deleites doces são embalados com grande simbolismo cultural e significado. Os italianos acreditam que as amêndoas significam os votos que os convidados desejam aos noivos.
O costume de entregar amêndoas aos convidados permanece firme entre os noivos brasileiros há muitos anos. O que poucos sabem, no entanto, é que a tradição tem origem italiana.
Segundo a lenda, as amêndoas simbolizam os votos dos convidados aos noivos. Normalmente são entregues cinco amêndoas confeitadas a cada convidado, representando: Felicidade, Fertilidade, Longevidade, Riqueza e Saúde.
A cor branca da amêndoa simboliza a pureza da mulher e as cinco amêndoas representam fertilidade, longevidade, saúde, riqueza e felicidade.
Em outros países, elas possuem diferentes nomenclaturas: Na Grécia são chamadas de amêndoas do Jordão ou Koufeta. São usadas tradicionalmente como lembrancinhas de casamento e entregues aos convidados em uma bomboniere em números ímpares, como 3-5-7-9-11. O número mais comum é o 7 por ser um número bíblico.
Na Itália, a tradição é os noivos passarem oferecendo aos convidados um cesto grande de amêndoas clássicas ou amêndoas recheadas com diversos sabores com uma colher de prata. Ao final do evento, essas amêndoas compõem a mesa do café como acompanhamento.
No Oriente Médio, as amêndoas são chamadas de mlabas e são consideradas afrodisíacas Elas também são entregues como lembranças nos casamentos.
No Brasil, o costume de oferecer amêndoas confeitadas e recheadas aos convidados foi trazido pelos imigrantes portugueses e italianos, sendo as mais comuns as amêndoas brancas, douradas e prateadas.
Independente de como ela será entregue e qual a sua denominação, as amêndoas são um charme e muito saborosas, alegrando sem dúvidas, o dia de quem receber.
Com tantos significados lindos, inspire-se com algumas opções de apresentação para as lembrancinhas!
Confira: